DFJ Cabernet Sauvignon & Tinta Roriz 2005 *
 |
suché, červené víno - barrique | |||||
| Country: | Portugal | |||||
| Region: | Lisboa | |||||
| Winemaker: | José Neiva | |||||
| Odrody: | Cabernet Sauvignon 50%, Tinta Roriz 50% | |||||
| Alkohol pri 20ºC: | 13,5 % | |||||
| Medailové ocenenia: | ||||||
 |
||||||
| IWC 2006 | ||||||
| Základné charakteristiky vína: |
||||||
| Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch objemu 225 litrov po dobu 5-tich mesiacov. Kombináciou Tinta Roriz a Cabernet Sauvignon vzniklo jemne vyvážené, zamatovo hladké víno s dlhým koncom. Sýta plná, výrazná farba, komplexný buket vôní zelenej paprika, borovice, malín a čučoriedok podfarbených vôňou vanilky a čokolády z barika. Intenzívny suchý koniec je mimoriadne vytrvalý. | ||||||
| Gastro doporučenie: |
||||||
| Vynikajúce a excelentné samé. Vhodné k výrazne dochuteným jedlám. Vhodné na dlhodobé uskladnenie |
||||||