GRAND´ARTE Shiraz 2011+2012
suché, červené víno - barrique | ||||||
Country: | Portugal | |||||
Region: | Lisboa | |||||
Winemaker: | José Neiva | |||||
Odrody: | Shiraz 100% | |||||
Alkohol pri 20ºC: | 13,5 % | |||||
Medailové ocenenia: | ||||||
IWC 2009 | AWC 2009 | IWC 2007 | AWC 2006 | IWC 2006 | AWC 2008 | |
Základné charakteristiky vína: |
||||||
Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch 3 mesiace. Sýta farba s intenzívnymi vôňami a jemným korením. Plné telo s lahodnou chuťou sliviek, černíc a čokolády. Zrenie v nových sudoch dalo vínu pružnosť a perfektnú vyváženosť. Extrémne perzistentný suchý koniec. | ||||||
Gastro doporučenie: |
||||||
Vynikajúce samé, alebo spolu s dochuteným jedlami, hlavne tmavými mäsami, barbecue, všetkými druhmi steakov, pečeným šťavnatým mäsám i rybám, ochuteným zeleninovým jedlám, orientálnej i stredomorskej kuchyni, vyzretým syrom, plnkám a paštétam. Vhodné tiež k cestovinám s výraznými omáčkami. Vhodné na dlhodobé uskladnenie. Iné ocenenia: Silver Medal - Ribatejo Wine Challenge by Ribatejo Wine Commission |