GRAND´ARTE Touriga Franca 2002
suché, červené víno - barrique | ||||
Country: | Portugal | |||
Region: | Lisboa | |||
Winemaker: | José Neiva | |||
Odrody: | Touriga Franca 100% | |||
Alkohol pri 20ºC: | 13,5 % | |||
Medailové ocenenia: | ||||
IWC 2006 | IWC 2004 | |||
Základné charakteristiky vína: |
||||
Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch 6 mesiacov. Vína má zvodne vonný ovocný chrakter. Chuť, hoci je plná a očarujúco koncentrovaná, má lahodnú jemnosť a delikátnu korenitosť. Tóny bariku dopĺňa chuť čučoriedok a divých bilín. Koniec je suchý a výrazne vytrvalý. | ||||
Gastro doporučenie: |
||||
Vynikajúce samé, alebo spolu so širokou škálou chuťovo bohatých jedál, orientálnej i stredomorskej kuchyne. Vhodné i dochuteným cestovinám, barbecue, pečeným rybám, ale hlavne k šťavnaťým steakom v každej úprave. Vhodné na dlhodobé skladovanie. |