GRAND´ARTE Alicante Bouschet 2005+2009
 |
suché, červené víno - barrique | |||
| Country: | Portugal | |||
| Region: | Lisboa | |||
| Winemaker: | José Neiva | |||
| Odrody: | Alicante Bouschet 100% | |||
| Alkohol pri 20ºC: | 14 % | |||
| Medailové ocenenia: | ||||
 |
 |
|||
| IWC 2007 | MUNDUS 2007 | AWC 2007 | ||
| Základné charakteristiky vína: |
||||
| Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch 6 mesiacov. Veľmi sýta farba a mimoriadne plné telo. Chuť je komplexná s veľmi extrémnym, ale pritom delikátne vyváženými ovocnými vnemami. Krátky vek zrenia v sudoch pridal jemné, korenisté tóny barikových chutí. | ||||
| Gastro doporučenie: |
||||
| Vynikajúce samé, alebo spolu s dochuteným jedlami, hlavne šťavnatými tmavými pečenými, grilovanými a inak upravovanými mäsami, všetkými druhmi steakov, pečenými rybami, k ochuteným zeleninovým jedlám, orientálnej i stredomorskej kuchyni, vyzretým syrom, plnkám a paštétam. Vhodné tiež k cestovinám s výraznými omáčkami. Ideálne k barbecue úpravám. Vhodné na dlhodobé uskladnenie. |
||||