DFJ Touriga Nacional & Touriga Franca 2008
suché, červené víno - barrique | ||||
Country: | Portugal | |||
Region: | Lisboa | |||
Winemaker: | José Neiva | |||
Odrody: | Touriga Nacional 50%, Touriga Franca 50% | |||
Alkohol pri 20ºC: | 13,5 % | |||
Medailové ocenenia: | ||||
AWC 2007 | ||||
Základné charakteristiky vína: |
||||
Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch objemu 225 litrov po dobu 5 mesiacov. Nádherne skvelá vôňa, plné telo, excelentne koncentrované. Hoci je silno štrukturované, má silnú komplexnú chuť a je lahodne delikátne a zrelé. Chuť sliviek, škorice a sušeného ovocia je jemne podfarbené dochuťou bariku z doby zrenia. Koniec je suchý a extrémne perzistentný.. | ||||
Gastro doporučenie: |
||||
Vynikajúce samé, alebo spolu s dochuteným jedlami. Vhodné na dlhodobé uskladnenie. |