GRAND´ARTE Caladoc 2004
 |
suché, červené víno - barrique | |||
| Country: | Portugal | |||
| Region: | D.O.C. Dăo | |||
| Winemaker: | José Neiva | |||
| Odrody: | Caladoc 100% | |||
| Alkohol pri 20ºC: | 13,5 % | |||
| Medailové ocenenia: | ||||
 |
 |
|||
| IWC 2006 | IWC 2007 | |||
| Základné charakteristiky vína: |
||||
| Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch 6 mesiacov. Hlboká rubínová farba s intenzívnymi korenenými vôňami. Chuť a telo sú plné, s zvláštnym lahodným, jemne chutnajúcim charakterom bobuľového ovocia. Barik chuť je perfektne vyvážená a jemná. Koniec je suchý a mimoriadne extrémne trvalý. | ||||
| Gastro doporučenie: |
||||
| Vynikajúce samé, alebo k dochuteným jedlám – divine, steakom, jahňacine, pečeným rybám, chuťovo bohatým omáčkam, plnkám, cestovinám, šalátom. Vhodné na dlhodobé uskladnenie. |
||||