CASA DO LAGO Grand reserva 2008+2011

dfj TN TF 08 suché, červené víno - barrique
Country: Portugal    
Region: Lisboa    
Winemaker: José Neiva    
       
Odrody: Cabernet Sauvignon 100%    
Alkohol pri 20ºC: 13 %    
 Medailové ocenenia:      
ocenenie AWC APPROVAL
 ocenenie IWC COMMENDED
   
AWC 2009 IWC 2006    
       
Základné charakteristiky vína:
     
Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch objemu 225 litrov po dobu 6 mesiacov. Klasická chuť Cabernet Sauvignon - víno intenzívnych vôní a chutí. Paleta je nádherne vyvážená, bohato ovocná s jemnými tanínmi. Zrelé ovocie podnecujú vône jemne korenisté s nádychom škorice i cédrového dreva, s dozvukom barrique zrenia. Záver je suchý a extrémne vytrvalý
       
Gastro doporučenie:
Vynikajúce samé, alebo spolu s dochuteným jedlami, pečenými i grilovanými. Vhodné k orientálnym pokrmom, dochuteným cestovinám, pečeným rybám. Vynikajúce so steakami zo všetkých druhov mäsa.

Vhodné na dlhodobé uskladnenie.