
CASA DO LAGO Grand reserva 2008+2011
|  | suché, červené víno - barrique | |||
| Country: | Portugal | |||
| Region: | Lisboa | |||
| Winemaker: | José Neiva | |||
| Odrody: | Cabernet Sauvignon 100% | |||
| Alkohol pri 20ºC: | 13 % | |||
| Medailové ocenenia: | ||||
|  |  | |||
| AWC 2009 | IWC 2006 | |||
| Základné charakteristiky vína: | ||||
| Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch objemu 225 litrov po dobu 6 mesiacov. Klasická chuť Cabernet Sauvignon - víno intenzívnych vôní a chutí. Paleta je nádherne vyvážená, bohato ovocná s jemnými tanínmi. Zrelé ovocie podnecujú vône jemne korenisté s nádychom škorice i cédrového dreva, s dozvukom barrique zrenia. Záver je suchý a extrémne vytrvalý | ||||
| Gastro doporučenie: | ||||
| Vynikajúce samé, alebo spolu s dochuteným jedlami, pečenými i grilovanými. Vhodné k orientálnym pokrmom, dochuteným cestovinám, pečeným rybám. Vynikajúce so steakami zo všetkých druhov mäsa. Vhodné na dlhodobé uskladnenie. | ||||